fidan satisi ve fidan siparisi fidan siparisi vermek ciplak koklu meyve fidani
Fidan Çeşitleri saksılı ve açık köklü olarak özel ambalajlarla gönderilmektedir. Tüm meyve fidanları faturalı ve sertifikalıdır. Her fidanın altında yetiştiricilik bilgileri verilmiştir.
Anasayfa | Arama | Havale/Eft | Ziyaretçi Defteri | Hakkımızda | S.S.S. | İletişim
Sepetiniz'de, 0 ürün var.
Toplam : 0,00 TL
sepet
bos
Yeni Üye Kayıt | Üye Girişi :
bos
  ÜRÜN ARAMA
bos
  ÜRÜN KATEGORİLERİ
bos
  Bahçeniz için Bilgiler...

FİDAN NASIL DİKİLİR?
BUDAMA NASIL NE ZAMAN
ÇİM ALAN TESİSİ-BAKIMI

ÇİM HASTALIKLARI
GÜBRELEME İHTİYACI
GÜBRELEME ZAMANI
MEYVE OLUM ZAMANI

FİDANCILIK TAKVİMİ

bos
bos
  Müşteri Yorumları
İKİ DEFA SİPARİŞ VERDİM BUNDAN SONRA DA VERMEYİ DÜŞÜNÜYORUM PERSONELİN İLGİSİ VE YAKINLIĞI PROBLEM ÇÖZME YETENEKLERİ VE YAKINLIKLARI ÇOK SICAK TEŞEKKÜR EDERİM  "Yusufum"
------------------
Merhabalar ürünlerimi bugün eksiksiz düzgün ambalajlarda teslim aldım teşekkürler fidan istanbul ailesi bu arada canlı destek hattınız süper emeği geçen herkese teşekkürler "Husmden"
------------------
Gerçekten harikasınız, siparişim 24 saatte teslim edildi, güler yüzlü hizmetiniz için özellikle berna hanıma çok teşekkür ederim, iyi çalışmalar :) "minesultanazra" 
------------------
Merhaba, Oncelikle ilk defa internetden Fidan Siparisi verdigim icin cok endiseli idim. İlk siparisimi verdim. Siparisin HIZLI ve yerinde gelmesi beni sevindirdi. Ozellikle siparis takibi gerektiginde cok yerinde bilgi aldim. Hazirlanan web sayfasi cok detayli ve istenen her turlu soruya cevap veriyor. Yeni siparislerime devam edecegim. Tavsiye ederim. "Erhan"
------------------
Devamını Oku... 
bos
  ÇOK SATILAN ÜRÜNLER
BÖĞÜRTLEN DİKENSİZ Fidanı, Saksıda
Fiyatı: 30,00 TL İndirimli: 12,99 TL BÖĞÜRTLEN DİKENSİZ Fidanı, Saksıda
Narenciye Fidanı LİMON Yediveren Limon Fidanı, Saksıda
Fiyatı: 49,99 TL İndirimli: 34,99 TL Narenciye Fidanı LİMON Yediveren Limon Fidanı, Saksıda
AHUDUDU Fidanı Yediveren, Tüplü
Fiyatı: 24,99 TL İndirimli: 14,99 TL AHUDUDU Fidanı Yediveren, Tüplü
Nar Fidanı ÇEKİRDEKSİZ Nar Fidanı, Saksıda
Fiyatı: 20,00 TL İndirimli: 16,99 TL Nar Fidanı ÇEKİRDEKSİZ Nar Fidanı, Saksıda
Likapa Yaban Mersini fidesi Vaccinium corymbosum saksıda
Fiyatı: 44,99 TL İndirimli: 29,99 TL Likapa Yaban Mersini fidesi Vaccinium corymbosum saksıda
FRENK ÜZÜMÜ Fidanı Ribes rubrum KIRMIZI, Saksıda
Fiyatı: 30,00 TL İndirimli: 17,99 TL FRENK ÜZÜMÜ Fidanı Ribes rubrum KIRMIZI, Saksıda
Kiraz fidanı NAPOLYON Z 900 Yarı Bodur, Saksıda
Fiyatı: 19,99 TL Kiraz fidanı NAPOLYON Z 900 Yarı Bodur, Saksıda
Erik Fidanı PAPAZ (CAN ERİĞİ), Saksıda, +120 cm
Fiyatı: 17,99 TL Erik Fidanı PAPAZ (CAN ERİĞİ), Saksıda, +120 cm
Dikensiz Kuşburnu Fidanı, 100-150 cm, Saksıda
Fiyatı: 24,99 TL Dikensiz Kuşburnu Fidanı, 100-150 cm, Saksıda
KİVİ Fidanı Hayward DİŞİ, Saksıda 20-40cm
Fiyatı: 14,99 TL KİVİ Fidanı Hayward DİŞİ, Saksıda  20-40cm
ÇİLEK Fidesi Yediveren, Saksıda
Fiyatı: 4,99 TL İndirimli: 2,49 TL ÇİLEK Fidesi Yediveren, Saksıda
Sarmaşık Gül
Fiyatı: 19,99 TL Sarmaşık Gül
Gül Fidanı Rosa laxa aşılı KAYISI RENKLİ, Saksıda
Fiyatı: 8,99 TL Gül Fidanı Rosa laxa aşılı KAYISI RENKLİ, Saksıda
Asma Üzüm Fidanı SULTANİ ÇEKİRDEKSİZ, Saksıda
Fiyatı: 12,99 TL Asma Üzüm Fidanı SULTANİ ÇEKİRDEKSİZ, Saksıda
Kaymak Ağacı ( FEİJOA ) Fidanı, Saksıda
Fiyatı: 34,99 TL İndirimli: 18,50 TL Kaymak Ağacı ( FEİJOA ) Fidanı, Saksıda
Kiraz Fidanı ZİRAAT 900 (NAPOLYON), Saksıda
Fiyatı: 17,99 TL Kiraz Fidanı ZİRAAT 900 (NAPOLYON), Saksıda
Kiraz Fidanı ZİRAAT 900 (NAPOLYON) Yarı Bodur Açık Köklü
Fiyatı: 17,99 TL Kiraz Fidanı ZİRAAT 900 (NAPOLYON) Yarı Bodur Açık Köklü
Gül Fidanı Rosa laxa aşılı BEYAZ, Saksıda
Fiyatı: 8,99 TL Gül Fidanı Rosa laxa aşılı BEYAZ, Saksıda
Gül fidanı Rosa laxa aşılı KIRMIZI, Saksıda
Fiyatı: 8,99 TL Gül fidanı Rosa laxa aşılı KIRMIZI, Saksıda
bos
  Yeni Eklenen Ürünler

Zeytin Fidanı AYVALIK
Dikensiz Kuşburnu

Tüplü Meyve Fidanı
Bitki Besinleri
Toprak Analizi
Ayva Fidanı EKMEK
Agleonema Freedman Bitkisi

Aloe vera fidesi
Zirai İlaçlar
Açık
 Kök Fidanlar
Narenciye Limon Lime
Sebze Tohumları

 

bos
  Fındık fidanı Tombul Uzun 3 Yaş, Saksıda-011621

 











Fındık fidanı Tombul Uzun 3 Yaş, Saksıda

Ürünün kodu : 011621

  • Ülkemizde yetişen en önemli fındık çeşididir.
  • Daha ziyade Giresun ilinde yaygın olarak yetiştirilmektedir.
  • Meyve kalitesinin çok iyi olması uluslar arası pazarlarda kolayca tutunmasını sağlamış ve Türk fındığı dünya ülkelerince aranır duruma gelmiştir.
  • Periyodisite özelliği gösteren tombul fındık çeşidi iyi ve bakımlı bahçe koşullarında her yıl düzenli ve oldukça yüksek verim vermektedir.
  • Olgun, meyvesi dolgun ve muntazam şekillidir.
  • Tabla kısmına doğru genişlemekte, uca doğru muntazaman daralarak sivri bir uç ile nihayetlenmektedir.
  • Meyvenin üzeri bariz olukludur.
  • Ortalama uzunluğu 17.58 mm. ve genişliği 17.04 mm. olan tombul fındığın randımanı %50-52'dir.
  • Kabuk açık,parlak, kahverengi,uçtan itibaren yarısına kadar kirli beyaz havlı olup ortalama kabuk kalınlığı 1.10 mm. ve kolay kırılmaktadır.
  • Tablası geniş, yayvan,ortası kabarık, meyve bu kısım üzerinde bir tarafa meyilli olarak durabilmektedir.
  • İç meyve zarı (testa) açık kahverengi, parlak,pürüzsüz,ince,ete yapışık ve üzeri hafif damarlıdır.
  • Depolama ve taşımada önemli olan iç meyve zarları kolay soyulmakta ve beyazlatılmaya elverişlidir.
  • İç meyve kabuk şekline uyum sağlamış, meyve eti beyaz,parlak ve gevrek olup göbek boşluğu küçük, yağ oranı %69-72'dir.
  • Yağ oranının yüksek olması iç'in mekaniksel basınca dayanıklılığını azaltmakta ve kolay bozulmaya neden olmaktadır.
  • Bu yüzden kırma, ambalajlama, depolama ve taşımada itinalı olmayı gerektirmektedir.
  • 670 - 730 adet kabuklu fındığı 1kg. gelen bu çeşidin zurufları meyve boyunun 2,5 katı büyüklükte ve çoğunlukla 3 ve 4'lü çotanak oluşturmaktadır.

Fiyatı : 17,99 TL ( kdv dahil )




TOMBUL FINDIK

tombul fındık

Çeşidin Adı

TOMBUL

Sinonomleri

Yağlı fındık, Giresun yağlısı, Mehmet Arif

Yaygın Yetiştirildiği Yer

GİRESUN

Gelişme Gücü

Orta

Habitus

Yarıdik

Kök ve Dip Sürgünü Oluşturma Eğilimi

Kuvvetli

Sürgün Sıklığı

Orta

Bir Yaşlı Sürgün Uzunluğu

Orta ( 23,9 Cm )

Tomurcuk Şekli

Oval

Tomurcuk Rengi

Yeşil

Yaprak Tomurcuğu Açım Zamanı (%50) (1)

Orta (10-20 Mart)(1)

Yaprak Büyüklüğü (Cm) (Boy+En)

10,27

Yaprak Şekli(Boy/En İndisi)

1,14

Yaprak Sapı Uzunluğu(Cm)

1,28

Yaprak Döküm Zamanı(%50)

Erken (15-20 Kasım)(2)

Erkek Çiçek(Püs) Uzunluğu

Orta

Püs Rengi

Yeşil

Püs Miktarı

Az-Orta

Püs Açım Zamanı(%50)

Orta-Geç (10-20 Ocak)(2)

Çiçek Tozu Çimlenme Oranı(%)

71,4

Dişi Çiçek Kümesinde (Karanfil)  Stigma Sayısı)

16

Stigma Rengi

Kırmızı

Karanfil Açım Zamanı(%50)

Orta-Geç (10-20 Ocak)(2)

Erkek ve Dişi Çiçeklerin Açım Zamanlarının Birbirleriyle Uyumları

Protandrie Homogam

Dişi Çiçeklerin Meyve (Çotanak) Bağlama Zamanı (%50)

Erken (10-15 Mayıs)(2)

Zuruf Uzunluğu (Meyve boyuna göre)

Meyve boyunun 2-2,5 katı

Zuruf Meyveyi Sıkması

Zayıf

Zuruf Tüylülüğü

Orta

Zurufta Braktelerin Birleşme Durumu

İki tarafı birleşik

Çotanakta (Meyve Salkımı) Meyve Sayısı

3,45

Kabuklu Meyve Şekli

Yuvarlak

Kabuklu Meyve İriliği (mm)

16,3 (17,2-16,5-15,4)(3)

100 Dane Ağırlığı (Gr)

145

Kabuk Rengi

Kahverengi

Kabukta Çizgi Miktarı

Az

Kabuklu Meyve Ucunun Pusluluğu

Orta

Kabuk Kalınlığı (mm)

1,01

Randıman (%)

52,4

İkiz İç Oranı (%)

Yok

Boş Meyve Oranı (%)

16,6

İç Meyve Şekli

Yuvarlak

İç Meyve İriliği (mm)

13,1 (13,8-13,1-12,6)(3)

İç Meyve Zarının (Testa) Sakallılığı

Sakalsız

İç (Göbek) Boşluğu

Orta

Tohum Zarının Soyulabilirliği (Beyazlatma) (%)

96,6

Yağ Oranı (%)(4)

63,82

Protein Oranı (%)(4)

16,92

Hasat Olum Zamanı

Erken-Orta (10-15 Agustos)(2)

Verim

Orta

Periyodisiteye Eğilim

Tombul Fındık: Ülkemizde yetişen en önemli fındık çeşididir.Daha ziyade Giresun ilinde yaygın olarak yetiştirilmektedir. Meyve kalitesinin çok iyi olması uluslar arası pazarlarda kolayca tutunmasını sağlamış ve Türk fındığı dünya ülkelerince aranır duruma gelmiştir. Periyodisite özelliği gösteren tombul fındık çeşidi iyi ve bakımlı bahçe koşullarında her yıl düzenli ve oldukça yüksek verim vermektedir. Olgun, meyvesi dolgun ve muntazam şekillidir. Tabla kısmına doğru genişlemekte, uca doğru muntazaman daralarak sivri bir uç ile nihayetlenmektedir. Meyvenin üzeri bariz olukludur. Ortalama uzunluğu 17.58 mm. ve genişliği 17.04 mm. olan tombul fındığın randımanı %50-52'dir. Kabuk açık,parlak, kahverengi,uçtan itibaren yarısına kadar kirli beyaz havlı olup ortalama kabuk kalınlığı 1.10 mm. ve kolay kırılmaktadır. Tablası geniş, yayvan,ortası kabarık, meyve bu kısım üzerinde bir tarafa meyilli olarak durabilmektedir. İç meyve zarı (testa) açık kahverengi, parlak,pürüzsüz,ince,ete yapışık ve üzeri hafif damarlıdır.Depolama ve taşımada önemli olan iç meyve zarları kolay soyulmakta ve beyazlatılmaya elverişlidir. İç meyve kabuk şekline uyum sağlamış, meyve eti beyaz,parlak ve gevrek olup göbek boşluğu küçük, yağ oranı %69-72'dir. Yağ oranının yüksek olması iç'in mekaniksel basınca dayanıklılığını azaltmakta ve kolay bozulmaya neden olmaktadır.Bu yüzden kırma, ambalajlama, depolama ve taşımada itinalı olmayı gerektirmektedir. 670 - 730 adet kabuklu fındığı 1kg. gelen bu çeşidin zurufları meyve boyunun 2,5 katı büyüklükte ve çoğunlukla 3 ve 4'lü çotanak oluşturmaktadır.

Ürün 1 kez yorumlanmış.

f.ışık  -  2014-05-15
bu fidanı afyonda diksek şuan yetişirmi sizce
Ürün değerlendirmesi :




Adınız ve Soyadınız :


Ürünü değerlendirin :


Yorumunuz : (max. 250 karakter)


 19435  güvenlik kodu ( yandaki sayıları alana yazınız. )



Fındık Yetiştiriciliği :
Ülkemizde yetişen en önemli fındık çeşididir.Daha ziyade Giresun ilinde yaygın olarak yetiştirilmektedir. Meyve kalitesinin çok iyi olması uluslar arası pazarlarda kolayca tutunmasını sağlamış ve Türk fındığı dünya ülkelerince aranır duruma gelmiştir. Periyodisite özelliği gösteren tombul fındık çeşidi iyi ve bakımlı bahçe koşullarında her yıl düzenli ve oldukça yüksek verim vermektedir. Olgun, meyvesi dolgun ve muntazam şekillidir. Tabla kısmına doğru genişlemekte, uca doğru muntazaman daralarak sivri bir uç ile nihayetlenmektedir. Meyvenin üzeri bariz olukludur. Ortalama uzunluğu 17.58 mm. ve genişliği 17.04 mm. olan tombul fındığın randımanı %50-52'dir. Kabuk açık,parlak, kahverengi,uçtan itibaren yarısına kadar kirli beyaz havlı olup ortalama kabuk kalınlığı 1.10 mm. ve kolay kırılmaktadır. Tablası geniş, yayvan,ortası kabarık, meyve bu kısım üzerinde bir tarafa meyilli olarak durabilmektedir. İç meyve zarı (testa) açık kahverengi, parlak,pürüzsüz,ince,ete yapışık ve üzeri hafif damarlıdır.Depolama ve taşımada önemli olan iç meyve zarları kolay soyulmakta ve beyazlatılmaya elverişlidir. İç meyve kabuk şekline uyum sağlamış, meyve eti beyaz,parlak ve gevrek olup göbek boşluğu küçük, yağ oranı %69-72'dir. Yağ oranının yüksek olması iç'in mekaniksel basınca dayanıklılığını azaltmakta ve kolay bozulmaya neden olmaktadır.Bu yüzden kırma, ambalajlama, depolama ve taşımada itinalı olmayı gerektirmektedir. 670 - 730 adet kabuklu fındığı 1kg. gelen bu çeşidin zurufları meyve boyunun 2,5 katı büyüklükte ve çoğunlukla 3 ve 4'lü çotanak oluşturmaktadır. 
FINDIK YETİŞTİRME TEKNİĞİ
Arazi ve Toprak Hazırlığı:
 Ekonomik ömrü oldukça uzun olan fındığın dikimden önce arazi ve toprak hazırlığının çok dikkatli bir şekilde yapılması gerekmektedir.Üzerinde tek yıllık bitkilerin yetiştirildiği arazilerde Fındık bahçesi tesis edilebileceği gibi, çok yıllık bitkilerin yetiştirildiği araziler, eski ve yaşlanmış fındık bahçelerinin yenilenmesi şeklinde de fındık bahçesi tesisi yapılabilmektedir.
Çok yıllık bitkilerin yetiştirildiği arazilerde bitki kökleri ve parçaları temizlenir.Tek yıllık bitkilerin yetiştirildiği arazilerde ise fazla bir arazi temizliğine ihtiyaç bulunmamaktadır. Arazi üzerinde yapılan genel temizlikten sonra bu arazilerde toprak-su muhafaza ve drenaj tedbirleri alınmalıdır.Bu tedbirlerin alınması meyilli arazilerde erozyonu önleme, düz taban arazilerde taban suyunun drene edilmesi şeklindedir.
Çeşit Seçimi:
Fındık bahçesi tesis ederken üzerinde dikkatle durulması gereken noktalardan bir tanesi de çeşit seçimidir. Bahçe içersinde yer verilen çeşitlerin;
1.Verimli ve kaliteli olmasına dikkat edilmelidir.
2.Pazarda tutulan ve yüksek fiyat bulan çeşitler olmalıdır.
Bahçe içersinde karışık çeşitlere yer verilerek daha başlangıçta standardizasyonun bozulmasına müsaade edilmemelidir. Fındığın işlenmesi esnasında çeşit karışıklığından doğan güçlükler, iç Fındık ihracatında da karşımıza çıkmaktadır. O nedenle bahçe içersinde yer verilecek tozlayıcı çeşitlerin de ana çeşidin meyve şekil ve iriliğinde olmasına ayrıca kalitesinin de iyi olmasına özen gösterilmelidir. Meyve tutumunun yüksek olması bakımından bahçe içersinde 1/10 oranında tozlayıcı çeşitlere yer verilmelidir. Bahçede bulunan esas çeşidin karanfil açım başlangıcı, yoğun karanfil açım dönemi ve karanfil açımının sonlarına doğru yüksek kaliteli çiçek tozu veren, meyve şekil ve kalitesi bakımından ana çeşide benzerlik gösteren yabani fındık çeşitleri bahçe kenarlarında hakim rüzgâr geliş yönünde ve bahçe içersinde üç sırada bir sıraya gelecek şekilde serpiştirilerek dikilmelidir.
Rakımı yüksek olan (500 m. ve daha fazla) yerlerde diğer çeşitlere göre daha geç uyanan ve geç donlardan az etkilenen standart çeşitlere yer verilmesi daha uygundur. 
Fidan Seçimi ve Dikime Hazırlanması:
Fındık kök sürgünü oluşturan bir bitkidir. Belli kurallar dahilinde üretimi bu sürgünlerle yapılmaktadır. Amaca uygun olan kök sürgünlerinde şu özellikler aranmalıdır:
Amaca uygun olan kök sürgünlerinde aranan özellikler
1.Ocakların güneş gören, pişkin, hastalıksız ve 1-2 yaşlı kök sürgünleri olmalıdır.
2.İyi teşekkül etmiş tomurcukları bulunan kök sürgünleri olmalıdır.
3.Kök teşekkülü iyi olan ve ocak içerisine yakın olmayan yerlerde gelişme gösteren kök sürgünleri olmalıdır.
Bu özelliklere sahip kök sürgünleri seçildikten sonra köklere zarar vermeden çepin ile çıkarılmalıdır. Alınan bu kök sürgünlerinden dikimden önce ''Dikim Budaması'' yapılmalıdır. Bunun için yaralı, bereli ve zedelenmiş olan kökler sağlam doku noktasından kesilmeli, uzun olan kökler kısaltılmalıdır. Fidanlar yaklaşık 35-40 cm. uzunluğunda ve bir göz üzerinden tırnak bırakılmadan, gözün ters istikametinden keskin bir makas ile kesilmelidir. Hazırlanan bu fidanlar bekletilmeden daha önce hazırlanan dikim çukurlarına dikilmelidir.
Dikim Zamanı:
Dikim için en uygun olan zaman sonbahar aylarıdır. Kışı sert geçen yörelerde ve dikime geç kalınması halinde İlkbaharda da dikim yapılabilir.
Dikim ve Terbiye Sistemleri:
Fındık yetiştiriciliği genellikle ocak dikim sistemine göre yapılmaktadır. Bu sistem  Fındık üretim bölgesinde uygulanan geleneksel dikim şeklidir. Bunun yanında Fındık Araştırma  Enstitüsü Müdürlüğü’nde üzerinde uzun yıllar araştırılması yapılarak ortaya koyulan diğer bir dikim şekli de çit dikim sistemidir. Çit dikim sisteminin ocak dikim sistemine göre avantajlı yanları şunlardır;
Çit dikim sisteminin ocak dikimi sistemine göre avantajları:
1.Çit dikim sisteminde ocak dikim sistemine göre bir kat daha fazla verim alınmaktadır.
2.Meyilli arazilerde bu dikim sistemi için 1.5-2 m. genişliğindeki terasların yapılması aynı arazide ocak dikim sistemi için 3.5-4 m. genişliğindeki terasların yapılmasına  oranla daha kolay ve daha az masraflıdır.Bu nedenle meyilli arazilerde bu dikim sistemi ön plâna çıkmaktadır.
3.Çapalama, budama, gübreleme, mücadele ve hasat gibi işlemler daha kolaylıkla yapılabilmektedir.
1.Çit Dikim Sistemi:
Çit dikim sistemi gerek dikim ve gerekse de şekil bakımından ocak dikim sisteminden farklıdır. Bu dikim sistemi düz arazilerde uygulanabildiği gibi daha çok meyilli ve toprak derinliği az olan arazilerde önem kazanmaktadır. Meyilli arazilerde arazinin meyil derecesine göre 1.5-2 m. teras üstü genişliği ve 3.5-5 m. teraslar arası mesafe olacak şekilde teraslama yapılır. Düz arazilerde ise sıralar arasındaki mesafe 4-5 m. olmalıdır. Arazi hazırlığı bu şekilde yapıldıktan sonra 1.5-2 m. aralıkla, 50 cm. genişliğinde ve 30-40 cm. derinliğinde çukurlar açılır, ikinci sıradaki açılacak olan çukurlar birinci sırada açılmış olan iki çukurun orta aralığına gelecek şekilde ayarlanır. Yapılan toprak tahlil neticesine göre önerilen çiftlik gübresi, fosforlu, potaslı gübre ve kireçleme uygulamaları yapıldıktan sonra fidan dikimine geçilir. Dikimde ana çeşitler arasında 1/10 nispetinde ve araziye dengeli dağılacak şekilde tozlayıcı çeşitlere yer verilir.
Açılan her çukurun ortasına gelecek şekilde bir fidan dikilir.Dikimi takip eden ilk gelişme yılında fidanlara müdahale yapılmaz. Ancak dikkatli bir şekilde ot temizliği ve özellikle genç sürgünlere zarar veren haşerelere karşı mücadele yapılmalıdır. Fidan başına yarısı Mart ayı başında, diğer yarısı da Mayıs ayı sonu Haziran ayı başlarında olmak üzere % 26'lık Kalsiyum Amonyum Nitrat (CAN) gübresinden 40 gr. verilmelidir.
2.Ocak Dikim Sistemi:
Daha ziyade düz arazilere uygun olan bu dikim şekli meyilli arazilerde arazi meyil durumuna göre teraslama yapıldıktan sonra uygulanmalıdır. Ocak dikim sisteminde dikim çukurları dikimden en az bir ay önce 120 cm. çap ve 60 cm. derinlikte açılmalıdır. Ocak çukurlarının açılmasında dikkat edilecek en önemli husus ocaklara verilecek aralık ve mesafedir. Ocaklara verilecek aralık ve mesafe ayarlamasında ilerde ocaklar Maksimum taç gelişmesini sağladıktan sonra birbirlerine gölge yapmaması ve birbirleri içersine girmemesine dikkat edilmelidir. Bu nedenle toprak yapısı da dikkate alınarak ocak çukurları merkezleri arasında kuvvetli topraklarda 5-6 m. , zayıf topraklarda 4.5-5 m. aralık ve mesafe verilmelidir. Toprak analiz neticesine göre önerilen ölçüde çiftlik gübresi, fosforlu, potaslı gübre ve kireçleme uygulamaları yapıldıktan sonra fidan dikimine geçilir. Hazırlanan dikim çukurlarına çukur kenarından 10 cm. içerden, 45-50 cm. aralıklarla ve karşılıklı fidanlar arasında 1/10 nispetinde ve araziye dengeli dağıtılacak şekilde tozlayıcı çeşitlere yer verilmelidir.
BUDAMA
Dikimde fidanlara şekil kazandırılması ile başlayan budama,  Fındıkta ekonomik verimlilik çağının sonuna kadar yıllık sürgün gelişiminin sağlanması, verimin artırılması ve ekonomik ömrün uzatılmasında olumlu sonuçlar sağlayan en önemli kültürel uygulamalardan bir tanesidir.
Budama ile;
1.Dikimde fidanlara şekil kazandırılmış ve bu şeklin muhafazası sağlanmış olur.
2.Her yıl çok sayıda uzun sürgünler oluşturularak bol ve kaliteli ürün alınması sağlanır.
3.Aşırı büyüme gösteren dalların birbirine girmesi önlenerek bakım, tarımsal savaş ve hasat işlemlerinin daha kolay yapılması sağlanır.
4.Hastalıklı, yaşlı, kuru, karacakart ve ocak içlerine yönelen dal ve dalcıkların çıkarılması ile ocakların yayvan bir taç kazanması sağlanmış olur.
5.Ocaklar arası mesafenin en az 4.5 m. en fazla 6 m. olmasını sağlamak için gerektiğinde ocakların çıkartılması ve ocaktaki ana dal sayısının 6-8'e indirilmesi ile güneşlenme, havalanma ve bitki besin maddelerinden en iyi bir şekilde istifade etmesi sağlanmış olur.
6.Fındıklık içersinden yabancı ağaçların çıkarılması ile gölgelenmeden meydana gelecek verim düşmesi önlenmiş olur.
7.Kök sürgün verme temayülü fazla olan fındıkta her yıl kök sürgün temizliği yapılmak suretiyle bunların besin maddelerini sömürmeleri önlenmiş olur.
Budama Zamanı:
Genel olarak  Fındıkta budama zamanı Sonbahar aylarıdır. Fındıkta budamaya vejetasyonun durduğu ve büyük oranda yaprakların döküldüğü dönem dikkate alınarak başlanmalıdır.
Kök Sürgün Temizliği:
Fındığın kök sürgünü verme temayülü çok fazladır. Ana dalların kökleri üzerinde her yıl bol miktarda gelişme gösterirler. Gelişen bu kök sürgünleri ocağın besin maddesine ortak olmakta, dalların sıklaşmasına sebep olmakta, havalanma ve güneşlenmeyi engellemektedir. Bu nedenlerle üretim süresi boyunca dikilen ana dal sayısı sabit tutularak gelişen kök sürgünleri Sonbaharda ve Mayıs sonu Haziran ayı başında olmak üzere yılda en az iki kez çepin ile temizlenmelidir. Ancak üretim süresi boyunca kurumuş, kırılmış, hastalıklı ve yaşlanmış dalların çıkarılması durumunda boşalan dal istikametinde büyüyen kök sürgünlerinden bir tanesi bırakılır ve geliştirilir. Böylece ocak içerisinde boşalan dalların yeri doldurulmuş olur.
GÜBRELEME
Dikimden itibaren Fındık fidanlarının sağlıklı olarak gelişebilmesi, iyi taçlanma gösterebilmesi ve verime yattıktan sonra da kaliteli ürün verebilmesi için Fındık yetiştiriciliğinde gübreleme büyük önem taşımaktadır.
Gübrelemenin Esasları:
Fındık kökleri ile her yıl topraktan devamlı besin maddesi almaktadır. Zamanla toprakta besin maddelerinin tükenmesi ile gelişim bozuklukları ve üründe azalmalar meydana gelir. Toprakta noksan olan besin maddelerinin tekrar toprağa verilmesi işlemine gübreleme, bu amaçla kullanılan materyale de gübre denilmektedir. Gübrelemeden beklenilen faydanın sağlanması, toprakta hangi besin maddesinin noksan olduğunun ve noksanlık derecesinin belirlenmesi ile mümkündür.
Gerek yeni dikim yapılacak, gerekse de verim çağında olan bahçelerde fındığın normal bir gelişme gösterebilmesi için ihtiyacı olan besin maddelerinin belirlenmesinde mutlaka toprak ve yaprak analizlerinin yapılması gerekmektedir. Bahçelere analiz yapılmadan gübre verildiğinde birçok sakıncalar ortaya çıkmaktadır.
FINDIĞIN HASAT, HARMAN VE DEPOLANMASI
Hasat: Hasada başlamadan önce Fındık  bahçelerinde genel bir temizlik yapılmalıdır. Bölgenin yağışlı olması ve buna bağlı olarak ta yabancı ot ve dikenlerin bol ve hızlı gelişme göstermesi Fındık hasadını güçleştirdiği gibi yere düşen fındığın kaybolmasına sebep olmaktadır. Onun için hasattan en az 5-10 gün önce bahçenin girinti adı verilen aletle temizliğinin iyice  yapılması gerekmektedir.
Fındık çeşitlerinin hepsi aynı zamanda hasat olumuna gelmemektedir. Bazı çeşitler erken, bazı çeşitlerde daha geç olgunlaşmaktadır. Çeşitlerin ayrı ayrı ve hasat olumuna geldiğinde toplanması en uygunu ise de, Fındık  bahçelerinin karışık çeşitlerden kurulu bulunması bahçedeki hakim Fındık  çeşidinin olgunlaştığında hasadın yapılmasını zorunlu kılmaktadır.
Fındık ların hasat olgunluğuna geldiği bazı özelliklere bakılarak anlaşılmaktadır.
Bu özellikler ise şunlardır;
1.Zurufların iyice sararıp kızarması,
2. Fındık tanelerinin zuruf içersinde oynamaya başlaması,
3.Sert meyve kabuğunun 3/4 nispetinde kızarması ve iç`in kendine has sertlik ve tadını alması,
4.Sağlam ve dolgun meyveleri taşıyan dalların sallandığı zaman mevcut meyvelerin 3/4`ünün daldan dökülmesi, fındığın hasat olgunluğuna ulaştığını gösterir.
Hasat olgunluğuna ulaşmadan toplanan fındıklarda birçok mahsurlar meydana gelmektedir.
Bu mahsurlar ise;
1.Tam hasat olgunluğuna ulaşmadan toplanan Fındıklar kurutulduktan sonra dıştaki sert meyve kabuklarının renkleri donuk kalır.
2.İç iyice kabuğu doldurmaz, buruşuk iç oranı artar ve randıman düşük olur.
3.Fındık  çeşitleri kendine has sertlik, lezzet ve tada ulaşmadan hasat edilirse meyve kalitesi düşer.Bu Fındıkların uzun süre muhafaza edilmesi güçleşir ve kolay bozulurlar.
Karadeniz  Fındık bölgesinde yetiştirilen çeşitlerin hasat zamanı yıllara göre değişmekle beraber sahil kolda 1-10 Ağustos, orta kolda 10-20 Ağustos ve yüksek kolda 20 Ağustostan sonradır.
Fındığın en iyi hasat edilme şekli silkme suretiyle yerden toplanması ise de, bölgede bu tür hasada imkan verecek bahçeler çok azdır. Bu hasat şeklinde Fındıklar tam hasat olgunluğunda toplandığından randıman ve kalite iyi olduğu gibi dal ve dalcıklar iyi gelecek yılın mahsulünü oluşturacak olan tomurcuklar da zarar görmemiş olur.
Bölgede daha çok uygulanan hasat şekli; daldan el ile toplanmalıdır. Bu hasat şeklinde dikkat edilecek olan en önemli hususlar; dalların birbirine sürtünmemesi, çotanakların dala birleştiği yerden tek tek koparılması ve gelecek yılın mahsulünü oluşturacak olan dal, dalcık ve tomurcukların dökülmemesi için sıyırma şeklinde toplama yapılmaması ve hasadı yapılan dalın dikkatlice yerine bırakılmasıdır. Ayrıca bahçe içerisinde bulunan Fındık çeşitleri birbirine karıştırılmadan ayrı ayrı toplanmalıdır.
Hasatta 5-7 kg. lık ve bele bağlanan sepetler kullanılmaktadır. Bir kişi ortalama günde 75-100 kg. zuruflu Fındık toplayabilmektedir. Toplanan bu zuruflu fındığın yaklaşık 1/3 nispetinde değirmenlik kuru Fındık elde edilmektedir.
Harman: Sepetlere toplanan Fındık -lar yörelere göre harar, selek ve hey adı verilen 30-40 kg.lık sepetler ile veya çuvallara doldurmak suretiyle sırtta ve ulaşım araçları ile harman yerlerine taşınırlar. Bölgede harman yerleri, genellikle düz hafif meyilli çayırlık ve sert toprak olan yerlerdir. Harman yerlerinin hafif bir meyil verilerek betondan yapılması bölgenin iklim şartları da dikkate alınırsa en uygun olanıdır.
Harman yerine getirilen Fındıklar yığın halinde bekletilmemelidir. Hemen tırmık ile harman alanına 10-15 cm. kalınlıkta bir tabaka halinde serilir. Güneşli havalarda tahta kürek veya tırmık ile her gün karıştırılarak 3-5 gün kurutulur. Belli bir miktar kuruyan bu Fındıklar patoz denilen fındık ayıklama makinesine verilmek suretiyle zuruflardan ayrılırlar. Ayıklanan bu Fındıklar toprak harmanlarda bez, beton harmanlarda ise bez kullanmadan 2-4 cm. kalınlıkta serilir. Güneşli havalarda her gün 2-3 defa tırmık ile karıştırarak kurumaları sağlanır. Bu şekilde 3-4 gün kuruyan Fındıklar vantilatörden geçirilmek suretiyle toz, toprak, zuruf parçalarından ve boşlarından ayrılırlar. Bu şekilde temizlenen Fındıklar tekrar harman yerine serilerek içlerinde bulunan taş, toprak gibi sert ve yabancı cisimler alınır. Kırık, kurt delikli Fındıklar ile karışan diğer Fındık  içlerinden seçilir, çuvallara doldurur ve ağızları dikilerek pazara götürülmek üzere hazırlanır.
Harmanlama işlemi genellikle 15 Ağustos'ta başlayıp eylül ayı sonlarına kadar devam eder. Harmanlama sırasında fındığın iyice kurumasına ve nem oranının kabuklu Fındıkta %12, iç Fındıkta %6'yı geçmemesine dikkat etmelidir.
Depolama: Hasat edildikten sonra kurutularak nem durumu muhafaza şartlarına uygun hale getirilen fındığın depolanması önemlidir.
Özellikle ihracatçı kişi ve kuruluşlar bakımından önemli olan depolamada bazı noktalara dikkat etmek gereklidir. Depo olarak kullanılacak olan yer serin, kuru ve havalanabilir nitelikte olmalıdır. Bu şartlarda Fındık en fazla 1 yıl özelliği bozulmadan muhafaza edilebilir. 1 yıldan daha uzun bir süre muhafaza için ısının 2-4.5C ‘de ve nisbi rutubetin %55-60 arasında olması gerekir. Isının yükselmesi acılaşmaya, nisbi nem oranının artması da küflenmeye yol açmaktadır.
Hasat olumundan önce toplanmış, iyi kurutulmamış ve fazla nemli Fındıkların muhafazası oldukça güç olup bu gibi Fındıklarda küflenme, acılaşma ve kızışma olur. Fındıkta %55-70 oranında bulunan yağlar depolanması sırasında değişikliğe uğrayarak oleik asit (%75-80), palmitik asit (%15-20) ve az miktarda da stearik asit gibi serbest yağ asitleri meydana gelir ve fındığı acılaştırırlar. Yine insan ve hayvan sağlığı için zararlı olan aflatoxini oluşturan aspergillus ve penicillium cinsine bağlı mantar türleri Fındıkta önemli bir tür olup erken toplama, olumsuz harmanlama ve uygun olmayan depolama şartlarından kaynaklandığı tahmin edilmektedir


bos

Anasayfa              Hakkımızda              Sözleşme              Yardım              İletişim
Tüm Kredi Kartları ile Alışveriş yapılmaktadır.

www.fidanistanbul.com websitesindeki tüm yazı ve görsellerin telif hakları 1951 tarihli 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu (FSEK) ile korunmaktadır.fidan fidancı 

InstagramGoogle+ Rapid SSL