Elma, dünyanın birçok yerinde yaygın olarak yetiştirilen ve en çok tüketilen meyvelerden biridir. Elma fidanları, 3-12 metre arasında değişen yüksekliğe sahip ağaçlar olarak yetişir. Soğuk ve ılıman iklimlerde iyi gelişir ve geniş bir toprak yelpazesinde büyüyebilir, ancak iyi drene edilen, organik madde açısından zengin topraklar tercih edilir. Elma ağaçları, ilkbaharda çiçek açar ve meyveleri sonbaharda olgunlaşır. Elmalar taze tüketilebildiği gibi, elma suyu, püre, reçel, tatlı ve hamur işleri yapımında da kullanılır. Elma fidanları, çeşitli hastalıklara karşı dirençli çeşitler tercih edilerek, düzenli bakım, sulama ve budama ile verimli hale getirilebilir. Ayrıca, elma ağaçları çeşitli tozlayıcı türlerle birlikte dikilerek verimi artırılabilir.