Muz, tropikal ve subtropikal bölgelerde yetişen, büyük, tatlı ve besleyici meyveleriyle bilinen bir bitkidir. Muz fidanları, genellikle 3-6 metre yüksekliğe kadar büyüyebilen, geniş yaprakları olan bitkilerdir. Bu bitki, sıcak, nemli ve güneşli iklimlerde iyi gelişir ve organik madde açısından zengin, iyi drene edilen toprakları tercih eder. Muz bitkisi, yıl boyunca çiçek açabilir ve yaklaşık 9-12 ay içinde meyve verir. Muz meyvesi, potasyum, C vitamini, B6 vitamini ve lif açısından zengindir. Meyveler taze olarak tüketilebildiği gibi, tatlı, smoothie, meyve suyu ve dondurma yapımında da kullanılır. Muz fidanları, düzenli sulama, gübreleme ve koruma ile yüksek verim sağlar. Ancak, bu bitki donlara karşı hassastır, bu nedenle soğuk bölgelerde yetiştirilmesi zordur.