Antepfıstığıgiller familyasından; kışın yaprak döken veya her mevsimde yeşil kalan bir ağaçcıktır. Sumak ılıman ve sıcak iklim seven bir bitkidir. Doğal yetişme alanı Avrupa’nın güneyi, Kuzey Afrika bölümleri, Ortadoğu ve Batı Asya bölgeleri olan sumak 150 farklı türden oluşur. Sumak Türkiye'de de oldukça yaygın olarak yetişen bir bitkidir. Özellikle Akdeniz Bölgesi, Güney ve Doğu Anadolu'da yetişme imkanı bulur.
Biçim olarak mercimeğe benzeyen sumak meyvesi ekşi bir tada sahiptir. Çekirdekli olan meyvenin rengi ise kırmızıdır. Sumağın meyvesi sonbahar aylarında toplanır. Meyvesi mercimeğe benzer. Yurdumuzda derici sumağı ve boyacı sumağı doğal olarak yetişir.
Biçim olarak mercimeğe benzeyen sumak meyvesi ekşi bir tada sahiptir. Çekirdekli olan meyvenin rengi ise kırmızıdır. Sumağın meyvesi sonbahar aylarında toplanır. Meyvesi mercimeğe benzer. Yurdumuzda derici sumağı ve boyacı sumağı doğal olarak yetişir.
- Bitki Cinsi: Tıbbi-Aromatik
- Uygun Bölge: Tunceli 922 m
- Uygun Bölge: Şanlıurfa 527 m
- Uygun Bölge: Uşak 915 m
- Uygun Bölge: Van 1728 m
- Uygun Bölge: Yozgat 1317 m
- Uygun Bölge: Zonguldak 10 m
- Uygun Bölge: Trabzon 36 m
- Uygun Bölge: Aksaray 1228 m
- Uygun Bölge: Karaman 1063 m
- Uygun Bölge: Kırıkkale 746 m
- Uygun Bölge: Batman 570 m
- Uygun Bölge: Şırnak 1343 m
- Uygun Bölge: Bartın 12 m
- Uygun Bölge: Ardahan 1799 m
- Uygun Bölge: Bayburt 1555 m
- Uygun Bölge: Tokat 630 m
- Uygun Bölge: Tekirdağ 28 m
- Uygun Bölge: Sivas 1313 m
- Uygun Bölge: Kütahya 958 m
- Uygun Bölge: Malatya 970 m
- Uygun Bölge: Manisa 79 m
- Uygun Bölge: Kahramanmaraş 562 m
- Uygun Bölge: Mardin 938 m
- Uygun Bölge: Muğla 659 m
- Uygun Bölge: Muş 1334 m
- Uygun Bölge: Nevşehir 1197 m
- Uygun Bölge: Niğde 1239 m
- Uygun Bölge: Ordu 25 m
- Uygun Bölge: Rize 11 m
- Uygun Bölge: Sakarya 41 m
- Uygun Bölge: Samsun 10 m
- Uygun Bölge: Siirt 887 m
- Uygun Bölge: Sinop 27 m
- Uygun Bölge: Iğdır 860 m
- Uygun Bölge: Konya 1023 m
- Uygun Bölge: Yalova 8 m
- Uygun Bölge: Kilis 660 m
- Hangi Oda: Bahçe için
- Kullanım Alanı: Ön Bahçe
- Kullanım Alanı: Arka Bahçe
- Kullanım Alanı: Su Kenarı
- Kullanım Alanı: Apartman Girişi
- Kullanım Alanı: Site Bahçesi
- Nem İsteği: Kuru hava
- Kullanım Alanı: Konut Bahçesi
- Kullanım Alanı: Hastane Bahçesi
- Kullanım Alanı: Okul Bahçesi
- Kullanım Alanı: Park
- Kullanım Alanı: Otel Bahçesi
- Meyve Tadı: Mayhoş
- Meyve Rengi: Kırmızı
- Kullanım Alanı: Yol Kenarı
- Nem İsteği: Nemli
- Nem İsteği: Çok nemli
- Kök Durumu: Kazık Köklü Bitki
- Uygun Bölge: Osmaniye 121 m
- Uygun Bölge: Düzce 149 m
- Bitki Familyası: Anacardiaceae
- Drenaj İsteği: Nemli
- Drenaj İsteği: Nemli Geçirgen
- Drenaj İsteği: Tam Geçirgen
- Maksimum Boylanma: +10 m
- Maksimum Boylanma: Budanabilir
- Yaprak Tipi: Uca Doğru Sivri
- Yaprak Tipi: Elips
- Yaprak Dizilişi: Karşılıklı
- Yaprak Kenarı: Testere Dişli
- Çiçeklenme Süresi: 2-3 Ay
- Budama İhtiyacı: Budamaya Elverişli
- Kök Durumu: Saçak Köklü Bitki
- Uygun Bölge: Karabük 264 m
- Tat: Ekşi
- Uygun Bölge: Kocaeli 4 m
- Uygun Bölge: Kırklareli 231 m
- Toprak İsteği: Kireçli
- Toprak İsteği: Killi
- Toprak İsteği: Kumlu
- Toprak İsteği: Geçirgen
- Toprak İsteği: Tınlı
- Çiçek Periyodu: Yaz Ortası
- Toprak İsteği: Alkali +7 pH
- Çiçek Periyodu: Yaz Sonu
- Saksı Boyutu: 2-4 Litre
- Bitki İşlevi: Tıbbi
- Bitki İşlevi: Aromatik
- Bitki İşlevi: Baharat Olarak Kullanılan
- Bitki İşlevi: Çayı Yapılabilen
- Uygun Bölge: Adana 25 m
- Çiçek Periyodu: Sonbahar Başı
- Toprak İsteği: Asidik -7 pH
- Meyve Periyodu: Sonbahar Sonu
- Meyve Periyodu: Sonbahar Ortası
- Bitki Cinsi: Meyve Fidanı
- Üretim Yöntemi: Tohumdan
- Bitki Yaşı: 3-4
- Satış Boyu: 100-120 cm
- Çiçek Rengi: Sarı
- Çiçek Rengi: Yeşil
- Yaprak Rengi: Turuncu
- Yaprak Rengi: Kırmızı
- Yaprak Rengi: Yeşil
- Işık İsteği: Güneş Sever
- Işık İsteği: Yarı Gölge
- İklim İsteği: Sıcağa Dayanıklı
- İklim İsteği: Soğuğa Dayanıklı
- İklim İsteği: Yüksek Rakıma Dayanıklı
- İklim İsteği: Dayanıklı Bitki
- Uygun Bölge: Adıyaman 701 m
- Uygun Bölge: Kırşehir 991 m
- Uygun Bölge: Afyon 1012 m
- Uygun Bölge: Amasya 400 m
- Uygun Bölge: Erzurum 1923 m
- Uygun Bölge: Eskişehir 796 m
- Uygun Bölge: Gaziantep 838 m
- Uygun Bölge: Giresun 14 m
- Uygun Bölge: Gümüşhane 1174 m
- Uygun Bölge: Hakkâri 1756 m
- Uygun Bölge: Erzincan 1216 m
- Uygun Bölge: Hatay 89 m
- Uygun Bölge: Mersin 18 m
- Uygun Bölge: İstanbul 25 m
- Uygun Bölge: İzmir 9 m
- Uygun Bölge: Kars 1756 m
- Uygun Bölge: Kastamonu 814 m
- Uygun Bölge: Kayseri 1060 m
- Uygun Bölge: Isparta 1058 m
- Uygun Bölge: Elâzığ 1041 m
- Uygun Bölge: Edirne 50 m
- Uygun Bölge: Diyarbakır 674 m
- Uygun Bölge: Ankara 905 m
- Uygun Bölge: Antalya 62 m
- Uygun Bölge: Artvin 530 m
- Uygun Bölge: Aydın 92 m
- Uygun Bölge: Balıkesir 145 m
- Uygun Bölge: Bilecik 513 m
- Uygun Bölge: Bingöl 1159 m
- Uygun Bölge: Bitlis 1637 m
- Uygun Bölge: Bolu 741 m
- Uygun Bölge: Burdur 963 m
- Uygun Bölge: Bursa 238 m
- Uygun Bölge: Çanakkale 11 m
- Uygun Bölge: Çankırı 730 m
- Uygun Bölge: Çorum 822 m
- Uygun Bölge: Denizli 392 m
- Uygun Bölge: Ağrı 1630 m
Müşteri soruları ve cevapları
Müşteri değerlendirmeleri
5 Üzerinden | 5,00 Ortalama
5 Yıldız
4 Yıldız
3 Yıldız
2 Yıldız
1 Yıldız
Fidan sağlıklı ve güçlü, meyve verimi yüksek. Herkese bu baharat lezzetini denemelerini tavsiye ederim.